Top Donwloads - soft, warez

Семеноводу на заметку

Если всхожесть семян составляет 40%, норма высева должна быть вдвое выше, чем при 100 %-ной всхожести, а если 10% — сеять их во­обще нет смысла.

Семена большинства овощных (кроме огурца) хорошо прорастают и дают высокий урожай только в тече­ние первого года, поэтому нельзя приобретать их про запас. Использо­вать нужно только свежеубранные (в предыдущем году) семена.

Хранить доведенные до посевных кондиций семена следует в сухом, отап­ливаемом, хорошо проветриваемом помещении при температуре 7—10 °С, а семена арбуза, дыни, огурца и других тыквенных — при 15 °С. Чтобы не допу­стить повреждения их грызунами, изго­товляют специальные ящики из оцин­кованной жести. В таких контейнерах надо сделать 10—20 небольших отвер­стий для доступа воздуха. Чтобы сорта не перемешались, хранить их семена лучше в марлевых и матерчатых ме­шочках или в перфорированных бу­мажных пакетах, положив в них записку с указанием культуры, сорта, года, места получения и всхожести.

Основные показатели качества се­мян — чистота, всхожесть, хозяйствен­ная ценность, энергия прорастания.

Чистота — это процент семян оп­ределенной культуры и сорта за выче-юм примесей. Этот показатель опре­деляется так. Из партии семян берут среднюю пробу: для мелкосемянных (морковь, укроп) — 3—5 г, средней величины (редис, лук, капуста) — 10—20 г и крупных (свекла, горох, фасоль) — 80-100 г. Пробу высыпают на стекло и дере­вянной палочкой старательно отделяют не характерные для этой партии семена и мусор, отходы взвешивают и массу их вычитают из массы всей пробы. Затем определяют чистоту. Например, в 20 г семян капусты 15 г чистых. Значит, чистота их составляет: (15 х 100) : 20 =75%.

Проверяем качество семян

ВНЕШНИЕ ПРИЗНАКИ

По величине семена овощных культур делятся на такие группы: очень крупные (в 1 г до 10 шт.] — бо­бы, фасоль, горох, сахарная кукуруза, тыква, арбуз крупносемянный (в ос­новном позднеспелые сорта); круп­ные (в 1 г 70 —100 шт.) — дыня, огурец, свекла, ревень, шпинат, редис, редька, арбуз мелкосемянный (ранне- и среднеспелые сорта); средние (в 1 г 150—300 шт.) — капуста, брюква, по­мидор, лук, перец, баклажан, пастер­нак, укроп; мелкие (в 1 г 600—1000 шт.) — морковь, петрушка, репа, салат; очень мелкие [в 1 г больше 1000 шт.) — щавель, сельдерей, эстрагон.

О качестве посевного материала в некоторой степени можно судить по внешним признакам. Прежде всего, семена должны быть округлыми, хо­рошо выполненными.

Морщины свидетельствуют о том, что они либо убраны незрелыми, либо старые, либо подмочены при хранении и их качество вызывает сомнение. Исключение составляют некоторые сорта гороха, имеющие сморщенные семена, часто зеленого цвета.

Зимние посевы

При зимних посевах семена сеют не осенью, а зимой. На участке до замерзания почвы для определенной культуры нарезают бороздки на ширину междурядий и укрывают их пленкой. Отдельно гото­вят смесь из сухого перегноя. Зимой подготовленную грядку освобождают от снега, снимают пленку и в борозд­ки высевают семена. Сверху засыпа­ют их перегноем и снегом.

К таким культурам, как морковь, петрушка и другие с длительным пе­риодом всходов, добавьте немного семян редиса или салата (маячную культуру). Взойдут они быстро, весной обозначат рядки, и вы сможете сде­лать столь необходимое ранневесеннее рыхление. Посевы желательно накрыть плен­кой (лучше переносным укрытием). По­сле того как почва оттает, надо убрать мульчирующие материалы (листья, со­лому, ботву) и граблями слегка ее раз­рыхлить, но так, чтобы не выгрести на­верх семена.

Хорошие результаты дает мульчи­рование грядок перегноем (слой 2—3 см). Когда обозначатся рядки, прове­дите междурядное рыхление и внеси­те азотные подкормки. Лучший эф­фект дает навозная жижа.

Подзимние посевы

Проводят их перед наступлением постоянных морозов. При подзимнем севе семена набу­хают еще осенью или в периоды зим­них оттепелей и лежат в мерзлой поч­ве до весны, а с наступлением теплых дней прорастают и формируют ран­ний урожай. Подвергаясь воздейст­вию низких температур, они проходят закалку и лучше переносят весенние заморозки. Растения, выросшие из них, развивают более мощную корне­вую систему, которая лучше снабжает их питательными элементами, а зна­чит, формируется более высокий, а главное — более ранний урожай. В районах с частыми весенними суховеями (на Донбассе, например) мелкосемянные культуры лучше удаются в подзимних посевах.

Хорошие урожаи получаются при подзимних посевах моркови, пет­рушки, пастернака, кресс-салата, пекинской капусты, укропа, сала­та, лука, свеклы салатной (ман­гольд), горчицы, шпината, редиса, сельдерея, чеснока. Лук и чеснок высаживают в такие сроки, чтобы лу­ковицы укоренились, но не проросли. Особенно желательны посадки се­менного лука, если вы сами выращи­ваете семена этой культуры. Нельзя размещать подзимние по­севы на затопляемых участках. На тя­желых почвах и участках с близким стоянием грунтовых вод обязательно нужно делать гряды.

Сеять овощные культуры можно не только весной, но и в осенне-зимний период. Озимые и подзимние посевы позволяют продлить сроки использо­вания земельной площади и получать раннюю овощную продукцию, кото­рую можно потреблять или реализовывать на рынке уже в мае—июне. Опыты по выращиванию моркови, свеклы, салатов, укропа, чеснока, лу­ка репчатого и батуна показали высокую экономическую эффективность этого агроприема. Главная выгода здесь — лучшее использование всходами весенней поч­венной влаги. Весной, когда почву для посева и посадки еще только готовят, на участках, засеянных под зиму, уже появляются всходы. Если при обычном весеннем севе семена могут долго не прорастать из-за нехватки влаги, то, посеянные поздней осенью, они в полной мере исполь­зуют зимние запасы влаги для набухания и быстрого старта. Подсчитано, что затраты на выращивание культур подзимнего сева со­ставляют всего десятую часть дохода от них. Казалось бы, это очень вы­годно. И все же, специалисты не рекомендуют применять подзимний сев на больших площадях. Дело в том, что во многих районах страны в последние годы наблюдаются длительные оттепели, во время которых с полей сходит снежный покров и семена начинают прорастать. Понятно, что в этом случае подзимний посев может и не удаться. При озимых посевах семена высевают рано осенью (ко­нец августа — сентябрь). Они всходят, растения образуют розетку листьев и в таком состоянии зимуют. Ранней весной хорошо сформированная с осени корневая система способствует быстрому росту листьев, которые ис­пользуют как раннюю салатную про­дукцию. Таким способом можно вырастить чеснок, озимую белокочан­ную капусту, шпинат, листовую капусту, рапс, зелень пастушьей сумки.

Получение семян от капусты кольраби

Стеблеплоды кольраби хранятся плохо, поэтому для семенных целей рассаду начинают выращивать в кон­це июня — начале июля, высаживают ее в августе, а маточные растения вы­капывают в конце сентября — начале октября. Обрезают с них все листья, кроме небольших в центре стеблепло­да. Хранят при таком же режиме, как и брюссельскую капусту. Высаживают через 5—7 дней после начала полевых работ в защищенном от ветров месте по схеме 60x60—50 см. Верхушечные листья в первые дни притеняют. Уро­жайность и сохраняемость семян та­кая же, как и у брюссельской.
Листовая капуста хранится очень плохо. Маточники выращивают в те же сроки, что и кольраби, а агротехни­ка получения семян такая же, как у белокочанной.