Отмена
  • Сад
  • Огород
  • Комнатные
  • Декоративные
  • Защита
  • Удобрения
  • Усадьба
  • Ферма
  • |
    • Бобы. Общая характеристика

      Когда: 13-08-2010, 12:06 / Просмотров: 63 / Комментариев: 0
      Бобы. Общая характеристикаБобы. Общая характеристика

      Овощные бобы - это травянистый однолетник, принадлежащий к семейству бобовых. Длина плода является сортовым признаком и варьируется от 4-5 до 20 см, окраска кожуры семян - черная, темно-коричневая или белая. У лущильных сортов стручки имеют жесткую внутреннюю оболочку. В сахарных разновидностях бобов содержится много белка, углеводов, витаминов и каротина. Данная культура обладает повышенной устойчивостью к холоду, прорастание семян на­чинается уже при температуре около 5° С выше нуля. При этом даже кратковременные почвенные заморозки могут погубить молодые растения. Для получения хорошего урожая рекомендуется высевать бобы на открытых участках огорода, поскольку эти овощи нуж­даются в хорошем освещении.

      Как правильно выращивать фасоль

      Когда: 13-08-2010, 12:03 / Просмотров: 71 / Комментариев: 0
      Как правильно выращивать фасольКак правильно выращивать фасоль

      Фасоль требовательна к температуре почвы и воздуха, не выдерживает даже кратковременных заморозков и полноценно развивается только при температуре выше 19° С. Данная культура нуждается в хорошем освещении, но плохо переносит длительное воздействие прямых солнечных лучей. Молодые и взрослые растения обладают высокой чувствительностью к содержанию в субстрате калийных соединений, поэтому при появлении первых признаков неблагополучия желательно использовать в качестве подкормки хлористый калий. Первое внесение удобрений производят после разворачивания у всходов первого полноценного листа, второе - в момент образования бутонов и раскрывания цветков. Грунт следует регулярно разрыхлять, одновременно выпалывая подрастающие сорняки.

      Сбор урожая зависит от сортовой принадлежности культивируемой фасоли, а также от ее предполагаемого использования. Салатные сорта снимают в стадии молочной спелости, чтобы кожура не успела загрубеть.

      Сорта фасоли

      Когда: 13-08-2010, 11:59 / Просмотров: 78 / Комментариев: 0
      Сорта фасолиСорта фасоли

      Селекционерами выведены длинностебельные, полувьющиеся, вьющиеся и кустовые сорта. Окраска цветков, струч­ков и плодов является сортовым признаком и может варьироваться.

      Сакса
      - безволоконный кустовой сорт с быстро созревающими бобами. Обладает высо­кой пищевой ценностью. Период вегетации составляет около 2,5 месяца, урожайность при соблюдении правил ухода достигает 1,5 кг с 1 кв. м посадок. Длина стебля около 35 см, бо­бы имеют изогнутую форму и бледно-зеленую окраску. Семена овальные, желтоватые. Данная разновидность фасоли используется для консервирования и термической обработки.

      Фасоль. Общая характеристика

      Когда: 13-08-2010, 11:56 / Просмотров: 64 / Комментариев: 0
      Фасоль. Общая характеристикаФасоль. Общая характеристика

      В крупных семенах популярного огородного растения содержится очень много белко­вых соединений, обладающих высокой питательной ценностью, а также крахмал, легкоусвояемые сахара, клетчатка, каротин, витамины группы В, РР, аскорбиновая кислота и другие полезные для человека биологически активные вещества. Зеленая разновидность бобов содержит мало белков, но очень много витамина С и микроэлементов. Фасоль реко­мендуется включать в пищевой рацион при диабете, заболеваниях печени, дисфункции желчевыводящих путей.

      Обыкновенная фасоль с ботанической точки зрения является травянистым однолетни­ком, относящимся к семейству бобовых. В зависимости от способа применения различают лущильные и сахарные (овощные) сорта. Лущильные разновидности предназначены для получения долго хранящегося сухого зерна, овощные используются вместе со стручками для приготовления различных горячих и холодных блюд.

      Сорта гороха

      Когда: 13-08-2010, 11:53 / Просмотров: 71 / Комментариев: 0
      Сорта горохаСорта гороха

      По строению различают бобы лущильные и сахарные. В створках лущильных бобов находится внутренний кожистый, так называемый пергаментный, слой. Сахарные бобы пергаментного слоя не имеют, в зеленом состоянии их можно употреблять в пищу целиком.

      Сахарные сорта гороха: Жегалова-112, Неистощимый-195.

      Раннеспелые лущильные сорта гороха: Овощной-76, Ранний-301, Виола.

      Как получить хороший урожай гороха

      Когда: 13-08-2010, 11:50 / Просмотров: 99 / Комментариев: 0
      Как получить хороший урожай горохаКак получить хороший урожай гороха

      Многие сорта гороха обладают повышенной устойчивостью к похолоданиям. Семена начинают прорастать после того, как верхний слой почвы прогреется до 6-8° С, растения нормально развиваются при 18-19° С. Данная культура требует хорошего освещения, поэтому ее обычно выращивают на солнечной стороне, устраивая вертикальные или наклонные опоры. Независимо от сортовой принадлежности горох абсолютно нетребователен к механическому составу грунта. В качестве растений-предшественников обычно используют свеклу, морковь, репу, томаты, раннеспелый картофель, баклажаны, огурцы. Осенью можно внести в субстрат суперфосфат и калийную смесь в виде гранул, затем перекопать почву и оставить до весны. Перед высадкой семян грунт необходимо еще раз обработать и подкормить всходы аммиачной селитрой. Посадочный материал рекомендуется проверить путем замачивания в слабом растворе поваренной соли - некачественные семена сразу же всплывут на поверхность. Утонувшие горошины слегка обсушивают и сразу высевают в подготовленные гряды. Раннеспелые сорта можно высаживать в конце апреля, предварительно прорастив семена. Расстояние между рядами гороха должно быть около полуметра, глубина заделки - не более 6 см.

      Горох. Общая характеристика

      Когда: 13-08-2010, 11:41 / Просмотров: 69 / Комментариев: 0
      Горох. Общая характеристикаГорох. Общая характеристика

      Данная культура выращивается практически повсеместно. В спелых плодах гороха содержится много легкоусвояемых сахаров, витаминов и аминокислот. С ботанической точки зрения горох является травянистым однолетником, относящимся к семейству бобовых. Стебли полые, длиной от 15 см (карликовые сорта) до 2 м и более.

      Цветки бело-розовые, белые или ярко-красные. В зависимости от характеристик спелых плодов и способа их использования, различают лущильные, полусахарные и сахарные сорта. Лущильные сорта отличаются наличием слоя грубых волокон на внутренних створках стручков, на ощупь он напоминает жесткий пергамент. У сахарных разновидностей стручки нежные, почти без волокон. Цвет, форма и размер горошин зависят от разновидности культивируемых растений. Горох способен легко усваивать и накапливать азотные соединения из атмосферного воздуха и почвы, поэтому он не нуждается в дополнительной органической подкормке и является прекрасным предшественником для большинства выращиваемых на огороде распространенных овощных культур.

      Выращивание дыни

      Когда: 13-08-2010, 11:30 / Просмотров: 74 / Комментариев: 0
      Выращивание дыниВыращивание дыни

      Чтобы своевременно получить рассаду, необходимо произвести посев семян в середине апреля. Для высадки лучше всего использовать торфяные горшочки, чтобы в процессе перемещения в открытый грунт не повредить нежную корневую систему молодых растений. До появления первых всходов следует накрыть горшочки плотной полиэтиленовой плен­кой или же поставить их в достаточно глубокий ящик под стекло. После того как ростки появятся над поверхностью грунта, покровный материал необходимо снять и одновременно понизить температуру воздуха в помещении. В последней декаде мая дыню можно высаживать в огороде.

      Подготовку почвы для высадки рассады необходимо начать в конце марта. Из грунта удаляют остатки прошлогодних сорняков, затем землю перекапывают и вносят перепревший навоз или листовой перегной, а также комплексную минеральную подкормку. В середине мая субстрат следует обильно увлажнить, разбороновать крупные комочки и укрыть будущие гряды темной полиэтиленовой пленкой для того, чтобы почва хорошо прогрелась на достаточную глубину.

      Сорта дыни

      Когда: 13-08-2010, 11:26 / Просмотров: 141 / Комментариев: 0
      Сорта дыниСорта дыни


      Айкидо - высокоурожайный раннеспелый гибрид, обладающий иммунитетом к мучнистой росе и фузариозу. Плоды коричневато-золотистые, с сетчатым рисунком и зеленова­той мякотью, массой до 1,5 кг.

      Алтайская
      - популярный сорт дынь с периодом вегетации около 2,5 месяца. Обладает повышенной устойчивостью к распространенным бактериальным и вирусным заболевани­ям. Плоды овальной формы, массой не более 1,6 кг. Кора плотная, тонкая, мякоть очень вкусная и ароматная.

      Ананасная
      - раннеспелый сорт. С момента высадки семян до сбора урожая обычно про­ходит не более 3 месяцев. Плоды овальные, массой около 2 кг. Кора оранжево-желтая, с сетчатым рисунком, мякоть розоватая, сладкая.

      Дыня. Общая характеристика

      Когда: 13-08-2010, 11:22 / Просмотров: 59 / Комментариев: 0
      Дыня. Общая характеристикаДыня. Общая характеристика

      Данная культура была завезена в Европу во времена расцвета Римской империи. В XIII веке дыню начали выращивать в России, используя теплицы и парники. После длительной селекции полезное растение было успешно акклиматизировано и в настоящее время культивируется и других регионах даже в открытом грунте. В мякоти спелой дыни содержится много полезных сахаров, крахмалистые вещества, растительные белки, пектины, клетчатка, разнообразные витамины, минеральные соли, органические соединения. Полезные плоды рекомендуется включать в пищевой рацион при анемии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, аномалиях функционирования печени и почек, хронической подагре, ревматизме различной этиологии. Кроме того, имеются данные о позитивном влиянии дыни на состояние больных туберкулезом. Ботаники относят полезную культуру к семейству тыквенных. Это плетистый однолетник с травянистым длинным стеблем. Листья большие, округлые или удлиненные, могут быть разделены на лопасти. Сверху стебель, черешки и листья покрыты жесткими полупрозрачными волокнами. Цветки желтые, довольно крупные. Одно взрослое, полноценно развитое растение может образовать до 7 плодов, окраска и форма которых являются характерными сортовыми признаками.

    • Погода


      Вы можете выбрать другой город для информера

      Календарь

      Реклама

    • Опрос

      У Вас есть дачный участок?
      Да, есть
      Хочу купить
      Мне он не нужен
      Нет

      Календарь

      «    Март 2012    »
      ПнВтСрЧтПтСбВс
       
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30
      31