Если вы решили выращивать перец в открытом грунте, то сорта или гибриды приобретайте только скороспелые. Грядку надо расположить в защищенном от ветра месте.
Почву лучше подготовить с осени, добавив под перекопку на 1 кв. м 1 ведро компоста, смешанного с 20-30 г суперфосфата. Но можно удобрить ее и весной. В этом случае под перекопку вносят на 1 кв. м 1 ведро перегноя, смешанного с 1 стаканом золы. Свежий навоз использовать нельзя, иначе листьев будет много, а плодов мало.
Имейте в виду, что перцу противопоказаны тяжелые глинистые, щелочные и кислые почвы. Он может расти только на супесчаных и легких суглинистых с нейтральной и слабокислой реакцией рН (6-6,5).
Еще грядку для перца нельзя разбивать в том месте, где раньше росли овощи родственного ему семейства пасленовых (томаты или баклажаны), из-за общих вредителей и болезней. Лучшие для него предшественники - капуста, корнеплоды, тыквенные и бобовые.
В начале июня, когда почва прогреется до 18°С, а среднесуточная температура составит 13-15°С и минует угроза возвратных заморозков, рассаду перца высаживают на грядку. Обычно на 1 кв. м помещают 6 среднерослых и 4-5 высокорослых растений.
Сначала лунки обильно поливают, расходуя на каждую 0,5 л воды, а потом помещают в них растения, причем на ту же глубину, на которой они росли в горшке. Заглубление допускается не более 2 см. Корни плотно обжимают почвой. Посадку проводят в пасмурные дни или вечером.
Растения меньше болеют, лучше приживаются и быстро трогаются в рост, если почву вокруг них присыпать торфом, а сверху прикрыть нетканым материалом или полиэтиленовой пленкой, сделав в ней круглые отверстия. Причем порядок действий таков: сначала настилают пленку, а потом через отверстия высаживают рассаду.
При таком способе посадки отпадает необходимость в прополке сорняков, почву не нужно рыхлить, да и влага под пленкой сохраняется дольше. Любопытно, что если почву замульчировать черной пленкой, то повышается на 1-3°С ее температура, а если белой, то увеличивается за счет отраженного света освещенность растений. Благодаря этому урожай возрастает на 20%.
Сами растения тоже прикрывают пленкой, защищая их от заморозков. Делают это сразу после посадки, используя такие укрывные материалы, как спанбонд, лутрасил. Они прекрасно пропускают свет, воздух, атмосферные осадки и обладают сильным теплоаккумулирующим эффектом.
Поливают растения перца под корень, чтобы избежать попадания воды на листья и цветы. Почву проливают на глубину до 20 см, а потом обязательно рыхлят. Но делают это осторожно, так как корневая система перца расположена неглубоко. Поливать нужно утром или вечером, и обязательно теплой водой (25°С), так как использование холодной (10-12°С) может вызвать опадение цветков и завязей.
Еще для получения высоких урожаев перцы нужно подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Первую подкормку дают через 10-15 дней после высадки растений в грунт. Для этого можно использовать гранулированный птичий помет, разведя водой 1:20, или минеральные удобрения: 15-20 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата, 25-30 г сернокислого калия, или 50-70 г комплексных удобрений, растворив в 10 л воды. Этого количества достаточно для полива 8-10 растений.
Через 10-15 дней, когда на перце образуется завязь, дают вторую подкормку минеральными удобрениями - 10-15 г селитры, 25 г суперфосфата и 25-30 г сернокислого калия на 10 л воды. Раствор расходуют на 5-7 растений. Этим же составом перцы подкармливают третий и, если есть необходимость, четвертый раз - во время массового формирования и налива плодов.
.
Комментарии