Отмена
  • Сад
  • Огород
  • Комнатные
  • Декоративные
  • Защита
  • Удобрения
  • Усадьба
  • Ферма
      • Размножение белокочанной капусты

        Когда: 22-07-2010, 11:51 / Просмотров: 221 / Комментариев: 0
        [thumb]http://sadigorod.ru/uploads/posts/big/1279788696_rassada%20kapusti.jpg[/thumb]

         


        Особенности размножения по сортам

        Капуста белокачанная ранняя


        Группа ранних сортов и гибридов занимает особое место, так как с них начинается поступление свежей капусты из открытого грунта. В этот период она имеет исключительное значение как витаминный продукт. Весной рассаду выращивают в стаканчиках, горшочках или кассетах. Чтобы получить рассаду более 30 дней, диаметр каморки кассеты или горшочка должен быть не менее 5-6 см. Наилучшим вариантом являются торфяные горшочки размером 6х6 или 8х8 см. Для раннеспелой капусты выбирают участки с южными склонами и легкими грунтами, которые весной сравнительно быстро освобождаются от снега и хорошо прогреваются, что дает возможность раньше высаживать на них рассаду. Оптимальной температурой для получения дружных всходов является среднесуточная температура около 20°С. До образования 2-3 настоящих листочков температуру поддерживают в пределах: дневную - 16°С, а ночную - около 12°С. До образования 4-5 настоящих листочков - дневную 12°С, ночную - 10°С. После 5 настоящих листочков (через 3-4 недели после посева) поддерживают температуру открытого грунта, что дает возможность хорошо закалить растения. Особенно важным является фактор соотношения температуры и освещения во время короткого дня. Не снижают температуру во время низкой освещенности (облачные, туманные дни). Лучше получить "мягкие" растения, чем растения без сформированных головок или с двумя головками. "Мягкие" растения можно позже закалить. Главная задача при выращивании белоголовой капусты - вырастить закаленную не переросшую рассаду (5 настоящих листочков) и сформировать большую розетку листков. Осенью сразу после сбора предшественника поле дважды обрабатывают дисковыми лущильниками. Зяблевую пахоту проводят после внесения удобрений на глубину 27-30 см. На протяжении летне-осеннего периода поле 2-3 раза культивируют. Под зиму участок разрыхляют на глубину 16-18 см. Рано весной грунт боронуют зубовыми боронами в два следа. Через несколько дней культивируют на глубину 8-10 см, а через 3-5 дней садят раннюю капусту. Высаживают рассаду с междурядьями 70 см и расстоянием между растениями в рядке 28-30 см. Можно также сажать ленточным способом, по схеме (90+50) х 28-30 см. Обязательным условием для нормального приживания растений является глазуровка их во время посадки. Поливать в настоящее время надо маленькими (200-250 м3/га) нормами воды, чтобы не сдвинуть растения и не залить верхушечных почек. Дальнейший уход за ранней капустой состоит в своевременном рыхлении междурядий, борьбе с болезнями и вредителями. Хорошие результаты в районах достаточного увлажнения и при орошении дает подгребание растений после дождей и поливов, которое оказывает содействие лучшему развитию корневой системы. До смыкания растений в рядках посевы, кроме того, 2-3 раза пропалывают вручную. Собирают раннюю капусту выборочно за 3-4 приема по мере созревания головок. Первые головки срезают с 15 мая до 1 июня, когда они достигнут массы 300 г. Позже, с 1 июня собирают головки массой 0,4 кг и более, не допуская их растрескивания.


        Капуста белокачанная средняя


        Дает товарную продукцию летом - с середины июля до середины сентября, именно в тот период, когда ранняя уже отошла, а поздняя еще не дозрела. Выращивают ее из рассады и высевом семян непосредственно в грунт. Сажают рассаду с междурядьями 70 см и расстоянием между растениями в рядке 35-40 см. Для удлинения периода потребления продукции среднюю капусту высаживают в два срока. Уход состоит в рыхлении междурядий, прополке и рыхлении грунта в рядках, борьбе с вредителями, подкорме и поливах. Собирают урожай, как и ранней, выборочно по мере созревания.


        Капуста белокачанная поздняя


        В Украине занимает ориентировочно 85% всей площади сева белоголовой капусты. Для формирования урожая требует большого количества воды в грунте и воздухе. Итак, для ее выращивания наилучшими являются низменные участки и заводи. Поздняя капуста положительно реагирует на внесение органических и минеральных удобрений. Внесение их является непременным условием получения высоких урожаев. Позднюю капусту выращивают рассадным или безрассадным способами. При безрассадном способе отпадает потребность выращивать рассаду и пересаживать ее на постоянное место. Урожайность капусты при этом не снижается. У растений безрассадной капусты лучше развита корневая система, вегетационный период у них сокращается на 15-18 дней. Однако следует помнить, что в период появления всходов и роста такая капуста требует более тщательного ухода и формирования густоты растений, чем рассадная.


        Общие положения


        Подготовка семян к посеву Прежде чем приступить к посеву семян, их проверяют на всхожесть. Семена заворачивают во влажную ткань и оставляют на 4 — 5 суток, при этом необходимо следить за тем, чтобы ткань не подсохла. При прорастании определяется всхожесть семян. Для профилактики заболеваний сухие семена перед посевом обрабатывают горячей (45 — 50 °С) водой в течение 15 мин. После этого их опускают на 1 минуту в холодную воду. Затем на 12 часов замачивают в питательном растворе (в 1 л воды разводят 1 чайную ложку нитрофоски, или нитроаммофоски, или другого сложного удобрения), промывают чистой водой и помещают для закаливания в холодное место или в середину холодильника при температуре 1 — 2 °С на одни сутки. Это ускоряет прорастание семян и повышает их холодостойкость. Семена ранних сортов капусты начинают высевать на рассаду с 15 марта. Для продления сбора урожая ранней капусты семена сеют с интервалом в 2 — 3 дня, т. е. до конца марта. Посев семян среднепоздних и поздних сортов капусты проводят с 10 апреля. Можно посеять семена сразу в открытый грунт под пленку (20 — 25 апреля).


        Посев и выращивание рассады


        После закаливания влажные семена подсушивают, чтобы они не прилипали к пальцам, и приступают к посеву на школку. Семена высевают в почвенную смесь , заранее приготовленную из торфа, песка и дерновой земли, взятых в равных количествах. Старую огородную землю и навозный перегной брать нельзя во избежание заболевания рассады. На 1 ведро почвенной смеси добавляют 1 столовую ложку порошкообразного суперфосфата, 2 столовые ложки древесной золы. Все тщательно перемешивают и насыпают в неглубокие ящики высотой 5 — 6 см, разравнивают и поливают раствором марганцовокислого калия (1 г на 10 л воды) или раствором препарата «Хом» (20 г на 10 л воды). После этого делают бороздки глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга. Семена высевают в бороздки с интервалом 1 см. После посева бороздки засыпают этой же почвенной смесью, легко утрамбовывают и помещают ящик на подоконник при температуре воздуха 18 — 20 °С. На 4 — 5-й день должны появиться всходы. Ящик с только что появившимися всходами необходимо перенести в помещение, где температура воздуха не выше 7 — 8 °С, иначе рассада быстро вытянется и погибнет. Через 8 — 10 дней сеянцы из ящика следует пересадить в стаканчики или горшочки размером 6x6 или 8 х 8 см. Для этого горшочки или стаканчики заполняют той же почвенной смесью, что и для посева семян. Сеянцы поливают раствором марганцовокислого калия и приступают к пикировке. Сеянцы при пикировке заглубляют в горшочки или стаканчики до семядольных листочков. Для удобства стаканчики или горшочки с распикированной рассадой устанавливают в легкие ящики и помещают на подоконник, где температура в течение 2 — 3 дней должна быть 17 — 18 °С. Как только сеянцы приживутся, температуру снижают днем до 13 — 14 °С, ночью до 8 — 12 °С. В течение первых 12 дней капуста растет очень медленно, а затем рост ее усиливается. Через 22 — 25 дней после пикировки растения образуют 2 — 3 настоящих листочка. Стандартная рассада перед высадкой на постоянное место должна иметь 4 — 5 листочков. Можно рассаду капусты вырастить без пикировки. Для этого в ящик насыпают почвенную смесь слоем 8 — 10 см, делают бороздки глубиной 1 см на расстоянии 10 см друг от друга. Бороздки проливают теплым раствором препарата «Бутон». Посеянные семена прикрывают почвой, слегка прижимают рукой, накрывают двумя слоями укрывного материала и выставляют на лоджию или балкон. Высаживают рассаду в конце мая — начале июня. Полив. Рассаду поливают водой с температурой 18 — 20 °С по мере высыхания почвы с обязательным проветриванием помещения. За неделю до высадки в открытый грунт полив прекращают, чтобы сдержать рост рассады. За 2 часа до посадки рассаду обильно поливают водой.


        Закаливание


        Закаливание рассады начинают за 15 — 20 дней до высадки на постоянное место. Ее закаливают не только низкими температурами 5- 6 °С), но и светом, то есть выносят на балкон или открывают пленку, если рассада на грядке. Надо помнить, что капуста очень требовательна к освещению, особенно к естественному.


        Подкормка


        Первую внекорневую подкормку (по листочкам) делают в фазе двух настоящих листочков. В 1 л воды растворяют 0,5 таблетки микроэлемента или 0,5 чайной ложки полного удобрения с микроэлементами. Подкормку проводят опрыскиванием по листьям растений. Вторая подкормка важна в момент начала закаливания на открытом воздухе. В 10 л воды разводят по 1 столовой ложке мочевины и сульфата калия или хлористого калия, расходуют по 1 стакану на горшочек.


        Высадка рассады в открытый грунт


        Выбор участка. Участок под капусту выбирают открытый, с плодородной почвой, ровный или имеющий небольшие склоны. Лучшими предшественниками для капусты являются бобовые и зерновые культуры, огурцы, лук, корнеплоды. На одном месте капуста может расти не более 2 — 3 лет, и снова высаживать ее на этом месте рекомендуется не ранее чем через 4 года. Капуста очень требовательна к плодородию и структуре почвы. Самыми лучшими почвами для нее являются суглинистые с высоким содержанием органических веществ (гумуса), с нейтральной или слабокислой реакцией, хорошей влагоудерживающей способностью.


        Подготовка участка. Если почвы кислые (рН 3,5 — 4,5), участок под капусту начинают готовить с осени. До перекопки в сухую почву вносят доломитовую муку, или известь-пушонку, или порошкообразный мел из расчета 1 — 2 стакана на 1 м2, сразу же перекапывают и оставляют до весны. Весной на участок добавляют органические и минеральные удобрения. Из органических — навозный перегной или торфонавозный компост из расчета 3 — 4 кг на 1 м2. Из минеральных — 1 столовую ложку порошкообразного суперфосфата или нитрофоски, 1 стакан золы древесной и 1 чайную ложку мочевины на 1 м2 и перекапывают. Для экономии удобрения можно вносить непосредственно в лунки перед высадкой рассады (особенно под раннюю капусту). В лунку добавляют 0,3 кг перегноя или компоста, 1 чайную ложку суперфосфата или нитрофоски и 1 — 2 столовые ложки древесной золы, все тщательно перемешивают почвой. После этого подготовленный участок, а также рассаду хорошо поливают водой и приступают высадке. Высадка рассады. Ранние сорта капусты высаживают с 25 апреля по 5 мая по следующей схеме - расстояние между рядами — 40 — 45 см, расстояние между растениями в ряду — 20 — 25 см. Рассаду высаживают в пасмурные дни, а при солнечной, жаркой погоде — во второй половин дня. При высадке рассаду заглубляют до первых стоящих листочков. Для быстрого приживания растения в течение 5 —-6 дней опрыскивают водой из лейки 2 — 3 раз в день. Сильные апрельские и майские солнечные лучи могут вызывать ожоги, поэтому высаженную рассаду в первые 2 дня притеняют. Поздние сорта капусты высаживают с 10 по 20 мая, самый последний срок высадки — 1 июня. Расстояние между растениями должно быть 30 -35 см, между рядами — 55 — 60 см.


      • Комментарии

      Сад и Огород » Капустные » Капуста белокочанная » Размножение белокочанной капусты
    • Опрос

      У Вас есть дачный участок?
      Да, есть
      Хочу купить
      Мне он не нужен
      Нет

      Календарь

      «    Март 2012    »
      ПнВтСрЧтПтСбВс
       
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30
      31